Nie ka偶dy produkt z jednej 艂y偶ki potrafi doda膰 potrawie kwasowo艣ci, s艂odyczy i g艂臋bi jednocze艣nie. W艂a艣nie dlatego syrop z granatu zastosowanie znajduje w kuchniach Bliskiego Wschodu od lat - nie jako modny dodatek, ale jako sk艂adnik, kt贸ry porz膮dkuje smak dania i nadaje mu charakter.
Je艣li do tej pory kojarzy艂 Ci si臋 g艂贸wnie z polew膮 do deser贸w albo s艂odkim syropem do napoj贸w, warto spojrze膰 na niego szerzej. W dobrej jako艣ci wersji to produkt wyrazisty, g臋sty i skoncentrowany, kt贸ry potrafi zmieni膰 zwyk艂膮 sa艂atk臋 w co艣 znacznie ciekawszego, a prost膮 marynat臋 zamieni膰 w baz臋 o restauracyjnym profilu smaku
